W tym roku w konkursie wystartowało 13 cukierni, najlepszą okazała się Passionata z hotelu Mercure Poznań Centrum. Jurorzy przyznali 124 na 180 punktów rogalowi, podkreślając jego wyjątkowy smak oraz wygląd zbliżony do ideału czyli do rogów woła. Zdobyty tytuł podkreśla charakter marki, który łączy w sobie siłę międzynarodowej sieci z możliwością poznania zaskakująco różnych hoteli osadzonych w lokalnych społecznościach. Mercure cechuje „glokalność”, która widoczna jest właśnie między innymi w restauracyjnym menu, gdzie goście mogą znaleźć lokalne przysmaki – teraz miedzy innymi Rogal Świętomarciński.