Organizatorzy:
- Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego (IGHP)
- Katedra Gospodarki Turystycznej, Hotelarstwa i Gastronomii, ALMAMER Szkoła Wyższa
- Instytut Wiedzy i Umiejętności (IWIU)
KONFERENCJA ORGANIZOWANA JEST PRZY WSPÓŁPRACY Z MINISTERSTWEM SPORTU I TURYSTYKI
Konferencja kierowana jestdo szeroko rozumianego środowiska branżowego (hotelarzy i branży współpracującej) oraz środowiska związanego z kształceniem zawodowym w branży hotelarskiej.
Cele konferencji:
1.Zwiększenie świadomości czym jest innowacyjność i w jaki sposób można ją realizować.
2. Wskazanie dobrych przykładów innowacyjnych rozwiązań we współczesnym hotelarstwie.
3. Zaprezentowanie nowych koncepcji, pomysłów, możliwości, doskonalenia i rozwoju metod organizacji i zarządzania, doskonalenia infrastruktury technologii dotyczących sfery usług hotelarskich. Innowacje w sferze zarządzania dotyczą nowych form organizowania, kierowania zespołem, delegowania zadań, rozwoju kariery.
4. Przybliżenie idei oraz mierników innowacyjności i jej roli w działaniu na rzecz podniesienia konkurencyjności we współczesnym rynku hotelarskim.
5. Ukazanie szans, jakie daje innowacyjność w działaniach rynkowych oraz ukazać możliwości zarówno stawania się innowacyjnym jak też starania się o finansowanie przedsięwzięć innowacyjnych.
6. Ukazanie roli jakość usług, jej utrzymania na zadowalającym gościa hotelowego poziomie.
7. Przedstawienie zasadności podejmowania działań innowacji procesowych które mogą zwiększyć wydajność działalności określonych działów hotelu. Przykładem są tu rozwiązania procesowe w kuchniach poszczególnych restauracji.
8. Uświadomienie iż innowacje produktowe lub usługowe postrzegane są przez turystów jako takie, które mogą w znacznym stopniu przyczynić się do decyzji o zakupie.
Innowacyjność jest więc pojęciem szerokim i obecnym we współczesnym hotelarstwie.
*
Organizatorzy mają nadzieję, że prezentacja przygotowanych zagadnień umożliwi nawiązanie współpracy między branżą hotelarską, jednostkami badawczymi, oraz zainteresowanymi instytucjami w celu popularyzowania i promocji innowacji w hotelarstwie. Dla przedstawicieli branży będzie to okazja na wymianę doświadczeń oraz uzupełniania wiedzy na temat zasadności podejmowania innowacyjnych działań, które mogą zwiększyć wydajność działalności określonych działów hotelu, jak również pozyskania wiedzy na temat środków na wdrażanie rozwiązań innowacyjnych.
*
Tematyka konferencji:
Innowacje produktowe – wprowadzenie wyrobu lub usługi, które są nowe lub znacząco udoskonalone w zakresie swoich cech lub zastosowań,
Innowacje procesowe – czyli innowacje w obrębie procesu – wdrożenie nowej lub znacząco udoskonalonej metody produkcji lub dostawy,
Innowacje marketingowe – wdrożenie nowej metody marketingowej wiążącej się ze znaczącymi zmianami w projekcie produktu, dystrybucji, promocji, strategii cenowej,
Innowacje instytucjonalne – wdrożenie nowej metody organizacyjnej w przyjętych przez firmę zasadach działania, w organizacji miejsca pracy lub w stosunkach z otoczeniem.
Kontakt z organizatorem:
Komitet Organizacyjny Konferencji
01-201 Warszawa, ul. Wolska 43
Tel. 223218534
Fax: 223218429
e-mail: piotrdominik@autograf.pl
http://www.almamer.pl/konferencja_2013_innowacyjne_rozwiazania_we_wspolczesnym_hotelarstwie.php
Szczegóły organizacyjne:
Konferencja jednodniowa
Termin konferencji 13.03.2013
Miejsce konferencji: ALMAMER Szkoła Wyższa, Warszawa, ul. Wolska 43
Konferencja Referaty będą prezentowane podczas sesji plenarnych w godzinach 10.00-15.30 (przewiduje się dwie przerwy).
Materialnym pokłosiem konferencji będzie publikacja o charakterze monografii, w której znajdą się treści wystąpień oraz materiały towarzyszące (zasady przygotowania artykułu w załączeniu))
Zgłoszenia udziału prosimy przesyłać na adres: piotrdominik@autograf.pl, na wypełnionym druku (w załączeniu)
Terminarz
Zgłoszenie udziału w konferencji w charakterze słuchacza do dnia 30.01.2013
Tematy wystąpień przyjmowane są do dnia 15.01.2013
Załączniki
Załącznik 1. Zgłoszenie uczestnictwa w konferencji
Innowacyjne rozwiązania we współczesnym hotelarstwie
Imię i nazwisko
Stanowisko
Instytucja
Adres
Forma uczestnictwa
Tytuł zgłaszanego tematu
Adres mailowy
Telefon
Patronat honorowy:
Wydarzenie zostało objęte Patronatem Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Sportu i Turystyki Pani Katarzyny Sobierajskiej
Wsółorganizatorzy:
Partnerzy:
Patroni medialni:
