Szkoła Główna Turystyki i Rekreacji ma charakter uczelni biznesowej, przygotowującej absolwentów do pracy w kierowaniu, tworzeniu i zarządzaniu przedsiębiorstwami turystycznymi, sportowymi lub rekreacyjnymi. Uniwersalny program studiów pozwala absolwentom wkroczyć ze zdobytą wiedzą do świata turystyki.

Uczelnia organizuje atrakcyjne praktyki krajowe i zagraniczne, które w ramach poszczególnych specjalizacji zapewniają zapoznanie się studentów ze specyfiką funkcjonowania najlepszych firm i organizacji w branżach turystycznej i sportowej. Praktyki odbywają się w renomowanych hotelach, biurach podróży i organizacjach branżowych oraz instytucjach sportowych. 

W ramach porozumienia z firmą MT Polska studenci studiów stacjonarnych uczestniczą też w zajęciach praktycznych na targach branżowych.

System współpracy uczelni z praktykami oparty jest o Radę Biznesu, w skład której wchodzą partnerzy strategiczni kluczowych specjalności, z którymi władze SGTiR wspólnie tworzą programy dydaktyczne. Rada, powołana w 2014 roku, jest kluczowym ciałem doradczym i również opiniotwórczym. Do najważniejszych partnerów wchodzących w jej skład należą:

• Międzynarodowe Stowarzyszenie Organizatorów Spotkań MPI Poland,
• Polska Izba Turystyki,
• Polska Organizacja Turystyczna,
• Polski Komitet Olimpijski.