W ankiecie udział wzięło 36% Polaków i 64% obcokrajowców (głównie z Europy) ogółem 500 gości podróżujących co najmniej raz na kwartał. 94% ankietowanych zadeklarowało, że ekologia ma dla nich znaczenie, a aż 84% z nich przyznało, że również w życiu codziennym postępuje w sposób ekologiczny. Znaczna część ankietowanych, bo aż 83% gości hoteli Sheraton, Westin i Le Meridien Bristol zwraca uwagę na rozwiązania ekologiczne oferowane przez firmy.
Z ankiety również wynika, że 68% gości sieci pracuje dla firm, które preferują dostawców dbających o środowisko naturalne. Pozytywnym aspektem analizy jest fakt, że dla 52% ankietowanych wdrożone przez hotel inicjatywy ekologiczne mogą być czynnikiem decydującym o wyborze obiektu. Większe znaczenie przywiązują do tego Polacy (69% pozytywnych odpowiedzi) oraz osoby w przedziale wiekowym 26-45 lat (67% odpowiedzi). Biorący udział w ankiecie goście sieci szczególnie doceniają program „Zielony Pokój" umożliwiający zmianę pościeli i ręczników na żądanie gości (70% ankietowanych wskazało na tę inicjatywę), używanie przez hotel detergentów łagodnych dla środowiska (53%) oraz możliwość segregacji śmieci (45%).
Starwood Hotels & Resorts jest firmą, która aktywnie działa na rzecz ochrony środowiska. Polityka ta została wprowadzona ponad 10 lat temu poprzez program „Zielony Pokój", który wtedy budził wiele kontrowersji. - Jak to możliwe, że luksusowy hotel nie będzie zmieniał pościeli każdego dnia, a w owym czasie pościel zmieniana była nawet 2 razy dziennie? Jednak okazało się, że inicjatywa ta została przyjęta z ogromnym entuzjazmem przez gości -powiedział Marco Foelske, dyrektor generalny hotelu Sheraton Poznań.
Najbardziej ekologicznym hotelem sieci Starwood w Polsce jest Sheraton w Poznaniu (wyróżnienie również na arenie międzynarodowej w regionie Europy, Afryki i na Bliskim Wschodzie)
Oprócz inicjatyw realizowanych przez wszystkie hotele w Polsce, Sheraton Poznań jako pierwszy wprowadził dwa innowacyjne projekty. Wspólnie z przedsiębiorstwem Remondis wdrożył program sortowania odpadów i ich właściwego zagospodarowania oraz umożliwił segregację śmieci gościom. Hotel nawiązał również współpracę z Philips Lighting Poland i zdecydował się rozpocząć pierwszy etap wdrażania programu przechodzenia na energooszczędne rozwiązania oświetleniowe poprzez instalowanie oszczędnych diodowych źródeł światła oraz oprawy oświetleniowe. Przeprowadzony audyt oświetleniowy wykazał, że hotel zaoszczędzi w skali roku ok. 70 tys. zł poprzez zastosowanie energooszczędnych rozwiązań oświetlenia LED'owego.
Inicjatywy ekologiczne wprowadzone przez sieć Starwood Hotels & Resorts :
- zielone patrole - zespoły, które dbają o wdrażanie przedsięwzięć proekologicznych w hotelach
- segregacja niebezpiecznych odpadów (świetlówki, baterie, sprzęt elektroniczny). Odpady te są również zbierane od pracowników,
- zbiórka materiałów do ponownego przetworzenia (szkło, papier, olej etc.),
- oszczędzanie wody poprzez zainstalowanie na bateriach mieszaczy wody z powietrzem oraz modernizacja systemu uzdatniania wody.Dzięki tym systemom zużycie wody w pokojach gościnnych zmniejszyło się o 40%.
- oszczędzanie energii elektrycznej dzięki sukcesywnej wymianie żarówek na układy energooszczędne,
- monitoring i ustalanie harmonogramu pracy urządzeń wentylacyjnych w zależności od zapotrzebowania
- używanie detergentów przyjaznych środowisku
- program Zielony Pokój, zachęcający gości do powtórnego używania ręczników i pościeli.
- uczestnictwo w akcji „Godzina dla Ziemi" podczas której gaszone są światła we wszystkich publicznych miejscach obiektów i korzysta się wyłącznie ze świec
źródło; Horeca.pl