2.  Komisja Współpracy Międzynarodowej: współpraca z HOTREC, współpraca z innymi międzynarodowymi organizacjami i stowarzyszeniami branżowymi, współpraca bilateralna z Izbami Gospodarczymi sektora hotelarskiego w innych krajach oraz z międzynarodowymi sieciami i systemami hotelowymi.

3.  Komisja Ekonomiczna: sprawy ekonomicznych warunków funkcjonowania przemysłu hotelarskiego w Polsce, polityka podatkowa w stosunku do hotelarstwa, obciążenia wynikające z praw autorskich i pokrewnych, polityka kredytowa i współpraca z systemem bankowych, tworzenie i korygowanie prawa dotyczącego hotelarstwa, organizacja i uczestnictwo w targach i innych działaniach promujących hotelarstwo.

4.  Komisja ds. komunikacji internetowej:  aktualizacja  wizerunku strony internetowej Izby,  prace nad opracowaniem e-biuletynu z informacjami o działalności   IGHP,  tworzenie listy odbiorców, tworzenie strony z ogłoszeniami dla hotelarzy, opracowanie założeń i tworzenie internetowego informatora o hotelach, linki i informacje o kategoryzowanych obiektach w Polsce, tworzenie oferty promocyjnej dla członków i sponsorów.

5.  Komisja Inwestycyjna:  obszarem działania komisji jest informowanie branży o istotnych zagadnieniach związanych z inwestycjami hotelarsko-gastronomicznymi. Naszym celem jest wymiana doświadczeń i ułatwianie współpracy pomiędzy inwestorami a wykonawcami. Promujemy sprawdzone i efektywne rozwiązania w dziedzinie inwestycji branżowych.

6.  Komisja Dostawców:  obszarem działania komisji jest promocja nowoczesnych rozwiązań i technologii na potrzeby hotelarstwa i gastronomii, rekomendacja firm, certyfikacja produktów i usług branżowych. Naszym celem jest ułatwianie współpracy biznesowej pomiędzy branżą hotelowo-gastronomiczną a firmami pracującymi na rzecz przemysłu gościnnego.